Um amigo, com uma gripe forte, recebeu de sua m�dica uma receita chinesa de chá para tentar minimizar o problema.

Ela lhe aplica acupuntura e passou alguns meses na China, aprofundando-se na medicina oriental. Foi de l� que ela trouxe a receita abaixo:

Receita de chá para a gripe

- 2 cm de gengibre
- 2 paus de canela
- 8 gr�os de pimenta do reino
- 4 cardamonos

Adicionar tudo a 2 copos de �gua e ferver por cerca de 10 minutos.
Ado�ar com mel.

Diz-se que na China, este chá � para esquentar aquele frio por dentro, que se sente quando se est� doente. Um sentimento que os chineses j� reconheceram há muito antes de saberem o que � um v�rus ou bact�ria. Diziam que era para o "vento encalacrado", a gripe que conhecemos hoje.

Fizemos o chá e � praticamente um quent�o: pra ficar perfeito, colocamos uma dose de Cachaça Gabriela Ouro. Ficou uma delícia!

Nem precisa ter gripe pra tomar. Nessa �poca de tempos mais amenos (quando n�o gelados), � bom demais pra esquentar o corpo! Experimente!

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Olha que gra�a o banner que o Marcelo fez!
Clique nele para saber mais sobre a Bio Brazil Fair e nossa participa��o.

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Semana passada, o pessoal da Clube, TV de Ribeir�o Preto, esteve na fazenda, pra fazer uma mat�ria sobre a Cachaça Gabriela. Ou seja, vamos aparecer na TV em qualquer um dos programas do Jornal da Clube essa semana!

Tiramos fotos do "acontecido". Clique aqui e veja a produ��o! hihihihi

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Ano passado, nessa mesma �poca, a Cachaça Gabriela recebeu a visita de duas das minhas amigas que moram na Europa e seus dign�ssimos namoridos. Faltava a Tha�sh, que n�o p�de estar presente naquela vez, mas que agora teve visita exclusiva com o Christian, seu noivo.

No �ltimo sábado, antes de voltar para a Alemanha, eles estiveram na fazenda, fazendo um tour bem gringo. O passeio did�tico sobre a produ��o de cachaça n�o p�de ser completo porque a produ��o da bebida s� acontece entre maio/junho e setembro/outubro.

O Christian se aventurou em experimentar cachaças retiradas diretamente dos tonéis e que ainda estão com a gradua��o alcoólica um pouco fora do normal do produto, j� que algumas ainda têm que descansar por mais um ano ou as novinhas mesmo, por mais dois anos.

Anyway, acredito que tenha valido a experiência. E claro, receb�-los em minha casa foi melhor ainda! ;)

Um brinde ao novo ano: Baby, Tha�sh, eu e Christian.

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Sentados no balc�o do bar ontem, presenciamos algo bem interessante. Relato:

Dois caras e uma mo�a chegam e sentam na mesa do bar. Eles, pedem chopp. Ela, o card�pio. Depois de uma r�pida olhadela no card�pio e de os amigos j� terem sido servidos, ela pede ao gar�om:

- Uma batida de c�co, por favor.
- Com vodka ou cachaça?
- Com GABRIELA!

E ela disse assim: de boca cheia mesmo! Sem sombra de d�vidas.
Ela n�o me conhece, n�o freq�enta tanto o bar como eu maaas, EU OUVI! EU VI! Ningu�m me contou, nem me chamou, nem tentou fazer moral! Ela s� queria Cachaça Gabriela e pronto!

Gente! Foi lindo ver isso acontecer! Nossa cachaça começa a fazer sucesso! (Mesmo que seja pra uma pessoa s�...) Sa� de l� toda inchada! Isso � reconhecimento! ;)

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Agora a Cachaça Gabriela est� em destaque num grande site de vendas de bebidas alcoólicas do Reino Unido.

Estou t�o orgulhosa!
Acesse pra ver: The Drink Shop

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A Cachaça Gabriela agora tamb�m tem um blog!
Pra ficar mais fácil de colocarmos as informa��es e acontecimentos com o nosso produto, o que afeta diretamente a MINHA vida, diga-se de passagem.

Por enquanto, estou colocando s� conte�do e o layout ainda vai mudar. A id�ia � ainda analisar um tempo pra ver se funciona. Se tudo correr bem, mais um meio de comunica��o alco�lico est� a caminho!

Pra conhecer, acesse aqui!
Hoje tem novidade: vamos comemorar, pra variar, no Cervejarium!!

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O que inclui Cachaça Gabriela

A fot�grafa Patr�cia Cardoso estr�ia em Ribeir�o Preto, na prôxima sexta-feira (dia 11), sua exposi��o "Cana: desdobramentos e contradi��es". Seu trabalho mostra as v�rias faces de uma mesma planta: a cana-de-açúcar ainda de p�, os trabalhadores rurais, usinas de açúcar e �lcool, produtos elaborados a partir do baga�o da cana, o engenho da cachaça, a cachaça e seus drinks � nesses tr�s �ltimos itens � que a Cachaça Gabriela se mostra, a partir do olhar da fot�grafa, para os visitantes da exposi��o.

Arquiteta formada, a fotografia encantou Patr�cia e a fez o que � hoje. Apaixonada por imagens e suas histórias, a fot�grafa � mais do que alguém que clica o que v� � ela pergunta, ela conhece a fundo, ela se envolve, ela tem o olhar agu�ado para a magia de cada coisa.

Vale a pena conferir. De 11 a 17 de maio, no Cine Clube Cauim, na Rua S�o Sebasti�o, 920, Centro. A abertura ser� �s 19h30 e juntamente com ela, estr�ia o site do projeto, com mais informa��es: www.projeto-cana.com.br

A exposi��o percorrer� tamb�m outras cinco cidades do Estado de São Paulo: Araraquara, Araras, Pirassununga, Itapira e Piracicaba.

Pra conhecer mais sobre Patr�cia Cardoso, acesse: www.cardoso.net
Para degustar um pouco da Cachaça Gabriela, visite: www.cachacagabriela.com.br

(MAKING OF: Marcelo e eu acompanhamos as fotos de Patr�cia sobre a parte da cachaça na fazenda e no bar. O texto que escrevi a� em cima � verdadeiramente ela: uma pessoa interessada, esforçada e extremamente profissinal. Ainda n�o vimos as fotos porque a exposi��o começa amanhã. Mas o que conversamos e trocamos de informa��es � ela fala alemão! �, o que aprendemos com ela, j� valeu! Tenho certeza que vai ser um sucesso!!!)

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Entre os dias 24 e 26 de abril, a Cachaça Gabriela marcou presença na feira Brasil Cachaça (na foto ao lado, o stand do Sebrae de São Paulo), que aconteceu no Ibirapuera, no Pavilháo da Bienal, juntamente com a Expovinis e a Epicure � a primeira, feira voltada para os apreciadores de vinhos; a segunda, voltada ao setor de tabacaria.

A maior dos tr�s eventos foi a Expovinis, que aconteceu no primeiro andar da Bienal, com stands enormes e lindos, dignos de primeiro mundo e com degusta��o, juntamente com a ��g�inha�, pra se preparar para o prôximo vinho. No segundo andar, as feiras de cachaça e tabacos em geral � com degusta��o e tal. E haja cigarrilhas e charutos andando pela feira!

Estivemos no stand do Sebrae-SP, que estava subdividido em bancadas para os pequenos produtores, que quiseram participar, do Estado. Praticamente todos os stands de cachaça eram dos Sebraes de todo o Brasil: de Minas Gerais, Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Para�ba, Bahia... Todo mundo tentando encontrar o seu espa�o nesse mercado bem concorrido!

E como experimentamos cachaças! O pessoal experimentava a nossa e sempre elogiou � demos boas dicas para a concorrência, viu!? E foi esta mesma que tamb�m nos ofereceu muitas de suas marcas para experimentarmos!

E pra melhorar: no nosso stand o pessoal do Senac estava fazendo drinques e caipirinhas! � claro que eu s� tomei com Cachaça Gabriela e brincava o tempo todo com meus amigos barmen: �A Melhor�!

Fazendo um balan�o do evento, o movimento para nós foi fraco. A maioria dos visitantes estava interessada na Expovinis e a cachaça era um �a mais� no seu passeio. Mas fizemos bons contatos, �timos amigos e conhecemos um pouco mais do mercado!

Valeu!
(E amanhã voltamos pra São Paulo: outra feira at� domingo! A Bio Brazil Fair)

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O Rio de Janeiro continua lindo e agora mais inspirador: Gabriela chegou! Nascida e criada no interior de São Paulo, mais precisamente em Ribeirão Preto, a Cachaça Gabriela desembarca na Cidade Maravilhosa para conquistar os paladares mais exigentes, mesmo após o Carnaval.

Com o clima de praia e perfeita para um brinde, nossa cachaça orgânica e artesanal, produzida desde a plantação até o engarrafamento na fazenda paulista, chega ao litoral para dar um toque especial ao já conhecido swing carioca.

Pura ou em uma caipirinha, a Cachaça Gabriela é uma excelente opção. Com duas variedades, Prata e Ouro, armazenadas em madeiras brasileiras por pelo menos um ano, nossa cachaça oferece um sabor único e sofisticado. A Prata, com nuances suaves, é envelhecida em tonéis de jequitibá-rosa, enquanto o Ouro, mais encorpado, descansa em tonéis de amburana.

Encontre a Cachaça Gabriela no Leblon, na zona sul do Rio, no Universo Orgânico. A loja, como o nome sugere, oferece uma variedade de produtos naturais e orgânicos. Visite-nos na Rua Conde de Bernadote, 26 — lojas 105 e 106, no térreo da galeria ao lado do Teatro do Leblon.

www.cachacagabriela.com.br

(Mais um release da Gabi para a Gabriela!!)

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Um alemão, um holandês, uma juíza, duas GRANDES amigas. Cachaça Gabriela reconhecida internacionalmente (literalmente, graças aos gringos!) como uma bebida de grande sabor! ;)

No fim de 2006, recebi a visita para o pessoal conhecer o engenho da cachaça e toda sua forma de produção. A foto só veio agora (então, publiquei!) e eu agradeço todos os dias por ter pessoas tão especiais na minha vida! Valeu, meninas! Amei a visita e espero vê-las de novo por aqui logo!

Se você não conhece, acesse: www.cachacagabriela.com.br

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